阿培麵線糊麵線糊又是一種兒時記憶中的味道,轉眼間搬來台北20東森房屋年了,但從未在台北發現他的蹤跡,記得以前總是在中央路,先吃澎湖民宿一碗麵線糊,然後再到對面去吃阿忠冰,這是多年來不變的路線,酒店兼職但中央路的麵線早已不見蹤影,好險在中正路上,以前的國民戲院吳哥窟,現在新竹市影像博物館旁邊的小巷內,開了這家麵線糊店。圖中找房子的肉羹,軟Q軟Q的,好美味但是沒有以前中央路上那間的大顆。麵房屋出租線糊感覺很清,湯頭裡加了油蔥與蝦米,很好吃,跟台北的蚵仔麵景觀設計線不太一樣。上回大探索,我跟莎莎來到這家店時,都已經吃不下酒店經紀了,於是兩人合點了一碗,最後還是吃不完,當時的感覺像在參加花蓮民宿TV冠軍的大食王,已經到了極限,只好請老闆娘包起來,真是不好酒店打工意思。
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